أكّد رئيس جمعية المزارعين اللبنانيين أنطوان الحويك أنّ “الحرارة في لبنان ما زالت ضمن معدّلاتها الطبيعية لهذه الفترة من السنة، إلا أنّها تقترب من الخطر”، لافتاً إلى تأثّر بعض أنواع الخضار بدرجات الحرارة المرتفعة كاللوبياء والكوسا والحشائش.
وأشار الحويك، في حديث لـ”صوت لبنان”، إلى إدراك المزارعين لوسائل وتقنيات تُجنّب تلف المزروعات، مثل الزيادة في معدلات الريّ وفي أوقاتها، لافتاً إلى انقراض بعض أشجار اللوز التي كانت تعيش في بساتين الزيتون، بسبب النقص الحاد في المياه الجوفية التي لا يمكن استخراجها اليوم إلا عن عمق يزيد عن 200 متراً، ناتج عن الانخفاض الكبير في نِسب المتساقطات.
كما لفت إلى سوء إدارة ملف الآبار الارتوازية.
